敢用预制菜我直播溯源中央厨房第421章 手残党福音百分百成功的姜撞奶秘方学不会你捶我
“邪修大法？” “保证成功？” 陈品轻飘飘的两句话像两颗鱼雷直接在直播间弹幕的海洋里引爆了。
【我靠！品哥你别卖关子了！我家冰箱里牛奶的尸体已经能绕地球半圈了！】 【邪修？这名字一听就很对我的胃口！是不是要往里滴血认主啊？】 【前面的修仙小说看魔怔了吧！我猜品神肯定有什么独门物理外挂！】 【快说快说！我的小本本已经翻开第一页了！孩子能不能在朋友圈装个大逼就看你这一波了品神！】 看着满屏嗷嗷待哺的弹幕陈品嘴角勾起的弧度愈发高深。
他要的就是这种万众期待的效果。
授人以鱼不如授人以渔。
但传统捕鱼法太难学那他就教大家怎么直接下电网。
“都别急我这个方法就突出一个词——不讲武德。
” 陈品清了清嗓子他的“邪道速成班”正式开课。
“首先解决第一个痛点姜汁。
” “绝大部分人失败根子就在这。
要么姜太嫩蛋白酶含量低得可怜。
要么你用破壁机转速太快温度一高酶当场就被你送去火化了。
” “所以咱们邪修第一式名曰——暴力取汁。
” 【暴力取汁？好家伙这名字我能吹一年！】 【怎么个暴力法？拿拳头硬捶吗？】 陈品脸上的笑容带上了一丝对常规厨房工具的鄙夷。
“你需要的不是什么高级榨汁机更不是你那砂锅大的拳头。
” “而是一个刚喝完的矿泉水瓶。
” 矿泉水瓶？ 上千万观众的脑门上齐刷刷地浮现出一个巨大的问号。
这玩意儿跟做甜品能有半毛钱关系？ “都听好了。
” 陈品竖起一根手指像是在传授天机。
“把一小块生姜去皮切小块扔进矿泉水瓶。
” “然后倒进去大概50毫升的常温牛奶。
” “对你们没听错是牛奶不是水。
” “最后拧紧瓶盖开始你今天份的麒麟臂锻炼——疯狂摇它！” 他抓着空气做了个上下猛烈摇晃的动作表情极尽浮夸。
“就这么上下左右用出你单身二十年的手速使劲摇个三十秒！靠瓶壁的挤压和牛奶的冲击把姜汁硬生生给它‘盘’出来！” “摇完倒出来随便找块纱布或者豆浆滤网把姜渣滤掉。
一碗浓度爆表、活性拉满的极品姜汁就成了。
” 这番操作把直播间所有观众的CPU都干烧了。
【我草！还能这么玩？这是什么降维打击！】 【矿泉水瓶摇姜汁……我感觉我过去十几年厨房白进了！】 【学废了学废了！这就去楼下垃圾桶捡瓶子！我感觉我离米其林大厨只差一个瓶盖的距离！】 陈品看着弹幕的反应满意地点了点头。
“搞定了姜汁再来解决第二个痛点温度。
” “传统做法要卡75到80度对新手纯属玄学。
温度高了烫死酶低了酶又在摸鱼。
” “咱们邪修不需要温度计那么矫情的东西。
” “把剩下的一百五十毫升牛奶倒进微波炉专用碗。
高火一分钟。
” 陈品顿了顿说出了要点。
“看见碗边开始冒那种一圈细细密密的小泡泡立刻关火拿出来。
这温度八九不离十正好是姜蛋白酶最喜欢的桑拿房温度。
” “最后撞奶。
” “别学人家老师傅举半天高手一抖一百块的水牛奶就报销了。
你就离碗口十五厘米差不多一个手机的高度快准狠把热牛奶冲进姜汁碗里完事。
” “冲完立刻盖上盖子或者保鲜膜给它们留点隐私让酶和蛋白质好好亲热一下。
” “然后你就可以去刷个短视频回几句微信五分钟后一碗嫩到没朋友的姜撞奶就在那儿静静地等你临幸。
” 陈品一口气讲完直播间陷入了长达三秒的死寂。
太简单了。
这方法简单到令人发指！ 没有一件专业工具没有一步玄学操作每一步都是防呆设计想失败都难。
这哪里是做甜品？ 这分明是初中化学实验的幼儿版！ 【我悟了！我彻底悟了！品神这套路把所有失败的岔路口全都用水泥封死了！】 【暴力取汁保证了酶的浓度和活性微波炉加热保证了温度的完美区间这成功率不是百分百是什么！】 【我妈问我为什么跪在地上看手机我说我在听祖师爷传道！】 陈品看着彻底沸腾的弹幕又丢出了一颗重磅炸弹。
“这还只是入门基础版。
” “如果你连生姜都懒得买或者天生讨厌姜味怎么办？” “没关系邪修的终极奥义就是万物皆可为我所用。
” 他掰着手指开始了他的“万物皆可撞”小课堂。
“没生姜用木瓜。
木瓜打成泥滤出汁一样的方法操作就是多等几分钟大概十分钟照样凝固。
因为木瓜里也有蛋白酶。
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