敢用预制菜我直播溯源中央厨房第336章 别再被骗了专家揭秘甜度与热量天差地别

陈品的问题像一根针精准地刺破了小晴和她直播间那片沸腾的幻想。

为什么你吃进了医院而我……还站在这里？ 小晴的脑子彻底宕机了。

直播间里上百万观众的弹幕也出现了瞬间的凝滞。

【？？？品哥这话什么意思？听着像是在内涵晴姐？】 【不是吧我怎么听出了一股子炫耀的味道……（狗头）】 【细思极恐！难道品哥有什么百吃不胖的独门秘籍？】 【前面的有没有可能品哥他……天赋异禀？】 小晴眨了眨眼几乎是出于本能地反驳。

“因为……因为我吃得比您多啊。

” “我几乎把您吃过的所有高热量美食都复刻了一遍还顿顿不落……” 她的声音越说越小像是在自我检讨充满了底气不足。

“不。

” 陈品用一个轻微的侧首动作否定了她的天真。

他从那个精致的果篮里捏起一颗鲜红欲滴的草莓在指尖漫不经心地把玩着。

“吃得多只是诱因。

” “真正的问题是你从一开始就吃错了。

” 他将草莓凑到嘴边轻轻咬下一口。

【叮！】 熟悉的面板在视网膜上轰然展开。

【菜品：奶油草莓（章姬）】 【食材新鲜度：93%（全程冷链）】 【制作工艺评级：85分（有机栽培自然成熟无人工干预）】 【添加剂分析：无】 【综合评分：80分】 【食神辣评：哼勉强算得上是贡品。

能量虽然微弱得可怜但胜在纯净比你喝的那些烂树叶泡水强一点。

聊胜于无吧！】 【获得美食能量：+80点。

】 【食材溯源：来源地-滇城近郊有机草莓大棚采摘时间-当日清晨5点。

】 【食物热量分析：每100克约32大卡主要能量来源为天然果糖与膳食纤维。

】 【当前能量储备：/】 【当前美食点数：957】 一股清甜中带着微酸的汁水在口腔中爆开瞬间唤醒了因为长途飞行而有些疲惫的味蕾。

陈品惬意地眯了眯眼这才将目光重新投向一脸茫然的小晴。

“就拿最简单的水果来说。

” 他晃了晃手里剩下的半颗草莓。

“你觉得它甜吗？” “甜啊。

” 小晴下意识点头。

“那你觉得它热量高吗？” “甜……肯定高吧？” 小晴的回答充满了不确定这几乎是所有人的第一反应。

陈品嘴角勾起一抹看穿一切的弧度。

“这就是你的第一个认知误区。

” 他对着直播镜头也对着小晴开始了现场教学。

“记住水果的甜度和它的热量根本是两码事。

” “水果里有果糖、蔗糖、葡萄糖。

果糖最甜甜度是蔗糖的1.7倍。

像草莓、梨这种尝起来很甜但甜味主要来自果糖加上水分和有机酸含量高每100克的热量其实只有三四十卡比你吃的大部分米饭都低。

” 他顿了顿又信手从果篮里拿出一个青皮小青柠在指间抛了抛。

“相反有些吃起来不怎么甜的水果反而是‘热量炸弹’。

” “比如火龙果尤其是红心的寡淡无味吧？但它的糖分主要是葡萄糖极易吸收升糖指数飙得飞快100克热量比同等重量的西瓜高出一倍。

” “还有你刚才说的医生让你多吃水果补充维生素。

” 陈品将小青柠在指关节上灵巧地滚了一圈。

“你是不是觉得只要是水果就都代表着健康？” 小晴愣愣地点头这几乎是刻在每个人脑子里的常识。

“又错了。

” 陈品的声音里透出一丝玩味。

“榴莲、荔枝、新鲜大枣、牛油果……这些全是水果界的‘脂肪刺客’和‘热量标兵’。

” “特别是牛油果一半都是脂肪热量比猪里脊还高。

减肥期间拿这玩意儿当饭吃约等于直接往身体里灌油。

” “更别提那些果汁、水果干、水果罐头那就是‘精致糖’的代名词膳食纤维没了维生素也流失大半只剩下一堆让你疯狂长胖的热量。

” 这一番话如同一串密集的小鞭炮在小晴的脑子里炸开让她整个人都晕乎乎的。

直播间的弹幕更是直接疯了。

【卧槽！听君一席话胜读十年书！我天天拿红心火龙果当减脂餐啊！】 【我妈天天逼我吃牛油果说是有营养合着是让我增肥呢！亲妈牌脂肪刺客！】 【完了我刚下单了一箱荔枝……现在退货还来得及吗？】 【品哥！求你开个营养课吧！我付费上课！这比跟着你吃什么重要多了！】 【所以品哥送这个果篮草莓、蓝莓、百香果、青柠……全都是低热量、高风味的水果？这……这也太细节了吧！他是真的在为晴姐着想！】 小晴怔怔地看着那个果篮再看看眼前侃侃而谈的陈品一股热流猛地涌上心头。

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