敢用预制菜我直播溯源中央厨房第17章 大学生创业感动了自己恶心了食神

“干净卫生。

” “难吃。

” 四个字轻飘飘的却像四记重锤狠狠地砸在了孙浩和林悦的心上。

空气在这一瞬间凝固了。

孙浩脸上那充满期盼的笑容一寸一寸地碎裂像是被敲碎的玻璃再也拼不起来。

他张了张嘴喉结滚动却一个字都说不出来。

旁边的林悦眼圈“唰”地一下就红了。

她死死地咬着下唇才没让眼泪当场掉下来。

之前所有的紧张、期待、兴奋在这一刻全都变成了委屈和铺天盖地的茫然。

整个店里死一般的寂静。

只有直播间里弹幕像开了闸的洪水疯狂地滚动着。

【我靠！我靠！我靠！我真听到了吗？主播直接说难吃？！】 【太狠了！主播这也太狠了！当着人家小情侣的面一点面子都不给啊！】 【哈哈哈哈哈哈对不起我笑出声了！这反转我爱了！前面夸环境夸得有多狠现在这俩字就有多扎心！】 【虽然但是……看那小姑娘都快哭了是不是有点太残忍了？】 【残忍个屁！人家是来求指导的不是来求安慰的！主播这叫负责任！】 陈品没有去看那两张瞬间煞白的脸也没有理会直播间的喧嚣。

他就像一个冷酷的法官在宣判之后开始慢条斯理地陈述判决的理由。

他用勺子柄轻轻敲了敲盘子里的鸡排。

“我先问你们一个问题。

” 陈品抬眼看着孙浩。

“你们这店叫‘奇妙厨房’。

那你们觉得你们这道菜‘奇妙’在哪儿？” 孙浩嘴唇哆嗦着说不出话。

陈品自问自答。

“在我看来这道菜一点都不奇妙甚至可以说非常的无聊。

它就像一个流水线上生产出来的标准品一个不会犯错但也绝不可能给你任何惊喜的、平庸的工业制品。

” 他夹起一块鸡排对着镜头。

“你们看这鸡排用的是品牌冷鲜鸡胸肉干净标准。

你们裹上面包糠放进标准温度的油锅里炸炸到标准的时间它出来的颜色就是这个颜色口感就是这个口感。

这不叫厨艺这叫操作说明书。

” 他又指了指上面的酱料。

“这芝士是成品芝士片。

这沙拉酱是超市里最大路货的甜味沙拉酱。

你们把它们挤在鸡排上它带来的味道就是甜和腻。

这不叫调味这叫堆砌。

” 最后他的目光落在了那几朵西兰花和兔子胡萝卜片上。

“还有这个。

你们很用心地把胡萝卜切成了兔子的形状把西兰花焯了水摆在盘子边上。

你们觉得这是点缀是加分项。

但在我看来这是这道菜里最大的败笔。

” “为什么？” 一直沉默的林悦终于忍不住开口声音里带着哭腔。

“因为它暴露了你们最大的问题。

” 陈品看着她语气依旧平静却字字诛心。

“你们把所有的心思都花在了这些看得见的、表面的东西上。

花在了ins风的装修上花在了手绘的菜单上花在了胡萝卜的形状上。

你们以为只要我的店够好看我的摆盘够精致我的食材够干净顾客就会喜欢。

” “但你们忘了这是一家餐厅。

餐厅的核心永远是‘好吃’。

” “你们用最新鲜的油最干净的肉最漂亮的环境做出了一份只有49分连及格线都到不了的食物。

” 陈品放下勺子靠在椅背上说出了最后的结论像是在宣读一份死亡判决书。

“这不是在做菜这是在浪费。

” “你们感动了自己却做出了连路边摊都不如的味道。

” “这就是你们生意不温不火的唯一的原因。

” 林悦的眼泪终于决堤了她转过身肩膀剧烈地抽动着。

孙浩的脸已经由白转青再由青转红。

他紧紧地攥着拳头。

他不是愤怒而是一种巨大的、无力的羞愧感。

陈品的话像一把手术刀精准地剖开了他们自以为是的“努力”露出了底下那个血淋淋的、他们一直不敢去正视的真相。

直播间里这一次没有人再开玩笑了。

【……我破防了。

主播这段话好像也是在说我。

】 【句句扎心但是句句在理。

很多人做事都是在用战术上的勤奋来掩盖战略上的懒惰。

】 【这哥们儿是真想帮他们。

骂得越狠说明点得越透。

】 【完了我感觉这小情侣的创业梦今天就要碎在这里了。

】 店里陷入了长久的沉默只有林悦压抑的哭声。

陈品也没有再说话他只是静静地坐着给了他们足够的时间去消化。

过了足足五分钟孙浩才像是耗尽了全身力气一般松开了拳头。

他走到林悦身边轻轻拍了拍她的背然后转过身对着陈品深深地、深深地鞠了一躬。

“品哥……谢谢你。

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