敢用预制菜我直播溯源中央厨房第276章 大型真香现场刚才还一脸嫌弃现在抢疯了

“来你们的烤苕皮先上了趁热吃！” 老板娘洪亮的声音伴随着铁盘砸在桌上的“砰”然一响瞬间抓住了所有人的注意力。

盘子里是两张其貌不扬的东西。

它呈长方形表面被烤得微微鼓起气泡质感半透边缘带着炭火亲吻过的焦香烙印。

透过薄薄的外皮能隐约看到里面塞满了红绿相间的馅料。

一股浓郁的酸辣香气混合着油脂的焦香霸道地钻进鼻腔。

这就是“苕皮”？ 黛西的蓝眼睛里写满好奇还有一丝藏不住的警惕。

这东西……看起来就像一张巨大的、软塌塌的、半熟的粉皮。

完全超出了她对“烧烤”的认知。

金知妍也举着相机对准了这道造型奇特的“前菜”镜头下的它油光锃亮热气袅袅充满了廉价又迷人的市井烟火气。

【这是啥？烤凉皮吗？】 【前面的没见识了吧这可是我大山城的烧烤灵魂之一——烤苕皮！】 【看黛西和Jina的表情充满了知识盲区的茫然哈哈哈哈！】 【品一口坏得很上来就拿这种外地人没见过的东西考验人家。

】 “一种用红薯淀粉做的薄片。

” 陈品拿起筷子轻松将其中一张苕皮从中间划开向她们展示内里的乾坤。

被划开的苕皮内部塞满了炒得喷香的酸豆角和肉末翠绿的葱花点缀其间。

红油浸润着每一寸空间光是看着就让人食欲大振。

新功能试试嘿嘿嘿 “外皮Q弹软糯里面的馅料酸辣开胃是开胃第一名。

” 陈品说着夹起一小块吹了吹热气直接送入口中。

外皮带着炭火赋予的微脆咬下去却是截然不同的软糯与嚼劲。

紧接着酸豆角的爽脆和肉末的咸香在口腔中轰然炸开混合着孜然和辣椒粉的霸道香气形成了一场丰富的口感与风味交响。

【哼！总算来了个像样的东西。

】 脑海里小馋猫的声音带着一丝几不可闻的满意。

【愚蠢的凡人算你还有点品味没一开始就拿那种工业垃圾来糊弄本神明。

】 淡蓝色的数据流在陈品的视网膜上展开。

【叮！】 【检测到复合型·碳水化合物与蛋白质能量源……正在解析……】 【菜品名称：巷子口·泡菜肉末烤苕皮】 【食材新鲜度：89%（当日鲜制红薯粉皮品牌冷鲜肉末）】 【制作工艺评级：90（火候精准外皮焦香内里软糯馅料调味平衡）】 【添加剂分析：无】 【综合评分：87】 【获得能量：+115】 【当前能量储备：8911/】 【当前美食点数：814（无变化）】 【食神辣评：街头小吃的智慧结晶。

将最朴素的食材通过火与油的催化变成了令人愉悦的口感炸弹。

那一口软糯与爽脆的交织足以让任何挑剔的舌头暂时闭嘴。

缺点？大概是吃完容易粘牙。

】 87分。

对于一道街边小吃这已是极高的评价。

陈品满意地点点头对着还在犹豫的两人说道： “尝尝看相信我这比你们在美国吃的任何一种BBQ前菜都要有趣。

” 黛西看看陈品那享受的表情又看看盘子里那油亮诱人的“怪皮”终于鼓起勇气。

她学着陈品的样子夹起一小块小心翼翼地放进嘴里轻轻咀嚼。

然后她的蓝眼睛猛地亮了起来。

咀嚼的速度瞬间加快。

“唔！” 她发出一声含糊不清的惊叹脸上是纯粹的惊喜。

“哇哦！这个口感……好神奇！软软的但是很有嚼劲！里面的……是泡菜吗？酸酸的辣辣的太好吃了！” 她彻底被这种前所未有的口感征服了。

之前对鸡心、黄喉的恐惧瞬间被抛到九霄云外。

三两口就将自己碗里的那块吃完筷子已经迫不及待地伸向了盘子里的下一块。

金知妍也尝了一口随即幸福地眯起了眼睛发出了她标志性的感叹。

“好吃！” “这个皮口感真的……太棒了！和肉末、泡菜一起味道非常非常丰富！” 一张小小的烤苕皮瞬间打开了两位国际友人的味蕾新世界。

【哈哈哈哈我就知道！没有人能拒绝烤苕皮的魅力！】 【看黛西那没出息的样子刚才还一脸嫌弃现在恨不得把盘子都舔了。

】 【大型真香现场！品一口的反向带货虽迟但到！】 【Jina的表情太治愈了感觉她吃什么都香但我知道这次是真的香！】 有了这个成功的开端接下来的气氛彻底松弛下来。

很快老板将他们点的第一批烤串端了上来。

一个巨大的不锈钢托盘上面铺满了各式各样的烤串滋滋地冒着热油香气四溢。

烤得焦香流油的五花肉肉质紧实撒满孜然的牛肉串鲜嫩多汁的烤鸡翅刷满酱料的烤茄子还有一串串金黄的烤玉米粒…… 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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