从死宅到土豪只需要几个本本第3244章 用人参喂的鸡
“这是用人参喂出来的鸡?” 尝了一口林楚的眉头微微一挑。
无论是浓度厚度还是香度都是远远的超过一般的餐厅。
“你怎么知道的?!”莫天源瞬间就是瞪大眼睛。
尝出来的? 不可能啊! 这家伙的舌头不可能这么灵敏啊! 别的不说他的舌头就绝对达不到这种水平。
“别跟我说你是尝出来的。
” 没等林楚开口莫老爷子就是继续出声。
“……我能够说是猜的嘛?”林大老板将嘴里面的汤咽下去。
看看手里面的一盅汤又看看莫天源一双眼睛有一些发直。
好家伙。
他原本以为也就是电视剧里面才能够有这么离谱的操作呢。
人参什么的直接拿来吃不香嘛? 非得要拿来喂鸡?! 这是多到用不完啊还是怎么着? 好吧人参这东西用来吃的话好像确实算不上香。
“你们真奢侈啊。
”林楚忍不住啧啧出声。
“什么叫我们奢侈?”莫老爷子嘴角扯了扯:“这汤在谁的手里面你自己心里面没点数嘛?” 林楚嘿嘿的笑了笑没有说话。
端起汤匙来抿了一口。
这汤喝到嘴里面都有一种挂口的感觉。
毫无疑问的这里面的东西就没有一样是便宜的。
“接下来一道菜做什么?” 林楚看着旁边的材料:“干?大虾?” 这道菜好像是段大美女点的菜。
所谓的干?大虾就是用小火将大虾煎至两面金黄。
然后将煎好的虾与葱姜丝一起放进锅子里面焖煮。
听起来好像是一道挺简单的菜。
但实际上说起来简单做起来那可是一点都不简单。
别的不说炸虾的油温就不是那么好控制的。
油炸自然是谁都能够炸。
可是想要炸的那么恰到好处就不是一件那么容易的事情了。
一旦是操作不好的话。
不说是炸糊直接就能够把虾脑给炸出来。
影响口感不说也实在是影响美观。
“要不然你来?”莫老爷子将目光落在林楚的身上。
说实话。
对于林楚的手艺他还是十分欣赏的。
无论是刀功还是对于火候的把握都是十分的不错。
“我对这个没什么兴趣。
” 林楚摆了摆手:“我现在啊就对吃感兴趣。
” “我看你也就是懒。
”莫天源忍不住翻了个白眼。
两个人接触的时间又不是太短了。
对于林楚他自然是有着一定的了解。
这个年轻的小家伙无论是哪一个方面都是极好的。
唯一的缺点好像就是……太懒了一些。
当然了。
莫天源也知道这也就是在他的眼里面。
在其他人的眼里面这缺点……自然是根本就不复存在。
多财多亿凭亿近人的一个年轻人……懒一点怎么了? 别说是懒一点了就算是在床上动都不动人家估计都会觉得这是一种情趣。
一边说着话莫老爷子拿出来一个小煎锅倒上油将大虾放了下去。
做这道菜有一些关键性的技巧。
比如说……需要用凉油下锅。
十来分钟的功夫一只色泽红润光亮的大虾就已经是被放到了林楚的面前。
“来尝一尝。
” 大虾的表皮被炸到酥脆虾肉不仅仅是香而且还弹。
上面的汁是一个酸甜的口。
还带着虾油的香味。
兼具了甜香咸鲜四个口味。
很多宴客的场合都能够见到这道菜了。
对于莫老爷子的手艺林楚自然是十分的满意。
毫不客气的说老爷子的厨艺已经是到了一种登峰造极的地步。
特别是在有心想要表演一下全力以赴的情况下 就算是他都尝不出有任何的瑕疵。
在厨房里面待了一会给莫老爷子又稍微的提了一些建议以后。
林楚挥手告辞。
没办法也就是出来透口气而已。
段菲还有陈老爷子还在那里等着呢他自然是不可能一直待在厨房里面。
还没等回到顶楼的包厢呢。
就看到这女人正在跟一个中年男士拉拉扯扯。
好像是有争吵一样。
女人似乎是想要离开然而那个中年男士不让。
林大老板下意识的扫了一眼然后整个人不由得怔住。
周姨?! 好像还真是。
今天的周雅芝换了一身职业装小西服白衬衫 黑色的筒裙搭配着高档的肉丝袜。
散发出一种熟透了的韵味。
应该是喝了酒脸蛋微微泛红就好像是苹果一个样。
那个男人似乎是有点想要动手动脚的意思。
“程总您喝多了……” 周雅芝伸手推搡却是怎么也推不开。
中年男士眼睛有一些发直: “喝多了?雅芝你是不是小看我的酒量?就这点酒对我来说那能够算是一回事?我告诉你雅芝只要是你跟了我到时候……” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
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