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四合院重生傻柱开局相亲于莉第18章 何雨柱的高光宴席

礼拜天清晨五点多天刚蒙蒙亮何雨柱就掀开薄被起了床。

昨儿夜里下过场小雨青砖地还泛着潮气。

他把洗得发白的蓝布工装熨得板正仔细系好解放鞋的鞋带抬脚往院门口走去。

往常总铺着草席躺在门洞下纳凉的三大爷阎埠贵没了踪影。

何雨柱望着空荡荡的门洞心里空落落的鞋底碾过地上的碎石子继续往院外走去。

刚走出院子一辆军绿色吉普车猛地在院门口刹住。

车身上溅着泥点挡风玻璃却擦得干净。

司机赵师傅推开窗戴着深蓝色工作帽探出头黝黑的脸上挂着笑:“傻柱没等太久吧?” 引擎轰鸣的动静惊动了西屋三大爷趿拉着拖鞋跑出来中山装扣子系错了两颗三大妈杨瑞华扒着门框直探头。

“乖乖这傻柱行啊!”阎埠贵推了推老花镜喉头动了动“这年头能坐吉普的可不是一般人。

” 三大妈踮着脚伸长脖子花布围裙还沾着菜叶子:“啧啧这车直接停在家门口阵仗真大!” 何雨柱笑着捶了捶车门:“赵师傅辛苦让您跑这一趟。

” 赵师傅摸出盒火柴“嗤啦”一声划亮火苗凑近叼在嘴里的香烟点燃深吸一口后嘿嘿笑道:“领导发话能不办?您可是厂里的红人!” 何雨柱连忙摆手冲赵师傅竖起大拇指:“快别拿我打趣了!要说厉害还得是您厂里上上下下谁不夸赵师傅车开得又快又稳没您来接我指定找不着北!” 俗话说“方向盘一转给个县长都不换”那时候司机有多吃香何雨柱心里跟明镜似的。

吉普车颠颠簸簸地穿过胡同开进了深宅大院。

徒弟马华早就在门口等着靠着青石门墩站着身后一辆二八自行车斜斜地倚在墙角车把上还耷拉着条擦车的旧毛巾。

“师父!”马华噌地站起来后背的汗渍洇出大片深色“我怕迟到五点就出门了。

” 何雨柱笑着抬手拍了拍他肩膀“小子行啊比我当年还上心!有这份劲儿以后没什么干不成的!” 何雨柱一进厨房就盯上了灶台边的老母鸡和棒骨。

他撸起袖子划火柴点燃松枝大铁锅烧红后将洗净的食材一股脑丢进去。

“马华拿桂皮和八角!”他喊道。

接过调料撒进锅里又注水开煮。

待锅里冒泡翻沫何雨柱迅速撇去浮沫。

马华切姜片时偷瞄师父见他半蹲调整柴火。

“调高汤得耐心火急汤苦。

”何雨柱头也不回地说“熬成奶白色才算成。

” 待高汤熬得奶白浓稠何雨柱立刻抄起菜刀将案板上的五花肉切成均匀的方块。

热锅里的油泛起涟漪时肉块下锅煸炒出金黄油花紧接着倒入高汤撒上冰糖、葱段锅盖一盖咕嘟声里肉香四溢。

这边红烧肉收汁的当口他又麻利地处理起老母鸡斩成大块与香菇同炖柴火灶的热气裹着香气直往人鼻腔里钻。

随着一道道菜肴出锅宴席上也逐渐热闹起来。

“何师傅这手艺绝了!光闻着味儿我都馋得慌!” 帮厨小王端着刚出锅的香菇炖鸡往外跑红油浮在奶白的汤面鸡肉的香气混着香菇的醇厚引得路过的宾客直咽口水。

紧接着油亮的红烧肉、色泽诱人的红烧鲤鱼也陆续被端上桌。

院外的木椅吱呀作响瓷碗碰撞声混着孩童笑闹。

宾客们你一言我一语被香味勾得迫不及待往长条桌前凑有人踮脚张望厨房方向:“这是哪位大厨掌勺?光看这菜色今天可算来着了!” 八仙桌上摆满了菜。

香菇炖鸡咕嘟冒热气鸡块软烂香菇吸饱汤汁;烧鸭表皮油亮泛着琥珀色;红烧鲤鱼卧在盘中酱汁浓稠裹满鱼身。

最抢眼的葱烧海参乌亮油润葱段吸足肉香热气混着香味直往人鼻子里钻。

主桌旁戴瓜皮帽的老先生夹了块颤巍巍的红烧肉咬上一口酱汁顺着嘴角往下淌。

“这手艺比致美楼的老师傅都地道!”他一边拿手帕擦嘴一边冲旁人竖起大拇指“肉炖得酥烂甜咸味儿全渗进骨子里了!” 斜对角扎着红头绳的姑娘夹了筷子海参眼睛一下子亮起来:“这葱香混着海腥味鲜得舌头都要吞下去!” 她转头冲邻座的婶子说“婶子你尝尝这糖醋鱼外酥里嫩酸甜口调得刚刚好!” 几个客人围在新郎新娘身边穿白汗衫的中年男人摇着蒲扇笑着拍新郎肩膀:“小张啊请的这位大厨手艺绝了!” 新郎小张热得额头直冒汗咧嘴笑着眼角都带着喜气连忙解释:“可不是我有本事是我姐夫李怀德特意请的!厂里食堂的何师傅那手艺在四九城都是叫得上号的!” 人群里挤过来个穿白府绸衬衫的年轻人领口别着钢笔抬手抹了把额头的汗动作间露出腕子上崭新的欧米茄手表。

作为新娘在机关单位当科长的哥哥他平日里总端着架子这会儿语气难得带了几分热切:“有件事得拜托妹夫你了! 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。

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