悍夫穿越之彪悍男妻发家记第30章 一人的躁动一人的不安

两人走了时刻关注着的王青立刻跑出去关了院门。

王石井摸进了屋刚把玉牌收起来的邵云安说：“快吃饭吧。

” 王石井一句不提邵云安刚才对他的跋扈坐上炕说： “你碗里的汤凉了我喝了重新给你舀了口热乎的你也赶紧吃。

” “爹吃饭。

” 王青捧着碗进来了身后王妮也拿着盘子盘子里是一直热在灶上的饼子。

邵云安没因为王石井喝了他的汤而不自在。

和王石井两人闷头填饱肚子两人就端着空碗空盘出去了让王青和王妮早点睡。

两个孩子躺下王妮问：“哥爹不会再走了吧？” “不会了。

” “咱们不会再回去（大屋）了吧？” “有小爹在不会的。

睡吧明早要起来帮爹和小爹干活。

” “嗯！我睡了。

” 王妮乖乖闭上眼睛睡觉王青却仍睁着眼睛。

爷爷奶奶、二叔、小叔还有小姑他们那么对爹对娘不就是因为小叔读书吗？ 现在他也可以读书了他一定要比小叔读得还要好。

他要考状元以后就再也不会有人敢欺负他和妹妹敢欺负爹和小爹！ 两个孩子睡了邵云安和王石井还不能睡。

邵云安去处理茶叶王石井去收拾其他的东西。

回来的时候邵云安买了很多东西其中就包括圆形的大簸箕。

这里的农户人家用来晒豆子、晒干货什么的找人做来不及了他先买了5个现成的用来晒茶。

两背篓的茶叶一个背篓里放着的是一叶一芽的茶一个背篓里是一叶两芽要分别摊开晾着。

还有采摘回来的野菊花、桂花也都要晾起来。

等到王石井动作麻利地把干货都收到地窖里邵云安那边也都弄好了。

王石井走了过来邵云安看着晾着茶叶的簸箩说： “刚采回来的茶叶要先这样摊开晾一个时辰左右。

本来采回来就该摊开的时间久了会发酵这种茶一发酵就难喝了。

” 王石井担心地问：“那现在发酵了吗？” 邵云安闻了闻茶叶说：“得处理下已经不新鲜了。

今晚别想睡了制茶的时间是关键。

你去把买回来的那两口生铁锅清洗出来擦干然后去找没受潮的石灰。

” “好。

” 铁匠铺正好有打好的生铁锅是别人预定的结果又不要了。

铁匠正发愁这两口锅要亏在手里了没成想会有人来买。

铁匠高兴了邵云安也高兴了。

不仅如此邵云安还又付了定金又预定了3口铁锅。

这两口现成的还是有点小了。

王石井去洗锅。

这边就两间屋加一个厨房还有个很小的放杂物的屋子没收拾也太潮。

邵云安索性就在他和王石井的屋里制茶条件简陋也只能先凑合了。

他也没想到这么快就能找到茶叶那买地盖房子就得抓紧了。

邵云安去厨房拿了水瓢弄了一瓢灵泉水又把灵乳瓶里仅有的一点点灵乳滴进去。

搅和了一番他用手掌沾水洒在茶叶上。

普通的水会加剧茶叶发酵这加了灵乳的灵泉水却是上好的滋养（茶）之物。

把茶叶包括那一簸箕野菊花都洒了灵泉水邵云安仔细看了看油灯的灯芯估摸着时间。

空间里有表他现在没法去翻找不知道王石井什么时候就突然回来了只能用这种简陋的方法计时。

因为洒了灵泉水这摊放的时间要久一点。

龙井属于炒青绿茶。

制作工艺从采摘回来后还要经过【摊放】、【杀青】、【回潮】、【辉锅】、【分筛】、【挺长头】、【归堆】、【收灰】等几道工序才能制作出上好的龙井。

这里没有西湖邵云安也就不叫“西湖”龙井了。

一棵大乔木型的健康的古茶树在春季出芽最多的时候能采摘的鲜叶在30-60公斤左右。

那制出的茶也就是在7-15公斤之间。

这还是健康、茂盛的乔木型古茶树还是在春天。

那些植株不高的衰老或受损的古茶树一棵在春天能采摘10公斤鲜叶都算多的了。

要不怎么古树茶那么贵。

也正是因为古树茶出茶太少才有了后来的台地茶。

“现代人”所见的茶园里那一片片不高的茶树（灌木）都是用人工手段培育出的可大批量产茶的新茶俗称【台地茶】。

也就是剪去顶芽让枝条不停地分枝这样便可以产出更多的茶。

那在口味上自然也就不能跟自然生长经历过时间滋润的古树茶相比。

通常古树茶是不采夏秋茶的只采春茶。

一是为了更加的口感、口味二也是出于对古茶树的保护。

千年的古茶树采摘时还要对单次的采茶量进行控制叫“休采”。

而对那些年份特别高的古茶树要“采养结合”轮休或减采以延长古茶树的寿命。

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