商海惊龙第84章 粗茶细作

霜降后的安化茶仓飘着细雪檐角挂着的冰棱将“福字岩”匾额割成碎银。

茶商王老板捏着茶样指尖掐着粗老的茶梗眉头皱得比篾制花卷的捆扎纹还紧：“陆先生您瞧瞧这叶子梗粗如柴叶老似纸如今茶客都讲究‘芽尖金贵’谁还喝这粗枝大叶？”他的马褂袖口蹭过茶柱篾片上的茶末落在缎面上像撒了把时光的碎屑。

陆九渊接过茶梗粗粝的表皮下泛着深褐的油光节部的金花菌斑在冷光里明明灭灭：“王老板可知咱安化黑茶的妙处正在这‘粗老’里。

”他指向墙角堆着的老茶柱粽叶包裹的柱身布满岁月的皴裂“就像李伯的旱烟杆越老越能吸出劲道；这粗梗老叶越陈越藏着光阴的厚味。

” 话音未落茶仓外突然传来虎娃的喊声：“阿爹！小弟肚子疼得满地滚！”李阿公的旱烟杆“当啷”落地茶仓的木板被他踩出闷响。

陆九渊跟着冲进厢房只见五岁的虎崽蜷缩在竹床上小脸白得像新雪额角沁着冷汗双手紧紧抱住肚子。

“是积食受寒了。

”陆九渊摸了摸孩子的额头转向李阿婆“快取十年陈的老黑茶要带粗梗的。

”他望向墙角的老茶柜玻璃罐里躺着的黑茶砖梗叶交错如枯藤盘根表面的金花已结成细密的网。

李阿公颤抖着撬开茶砖刀缝里溢出的陈香竟比新茶更多了份沉厚的药香。

陶壶在火塘上咕嘟作响粗老的茶梗在沸水里舒展茶汤渐渐变成浓红表面浮着层油润的光像融化的琥珀。

陆九渊用竹勺撇去浮沫热气扑在虎崽苍白的脸上孩子忽然抽动鼻子：“香...像阿爷的旱烟袋。

”李阿公笑了缺了门牙的嘴里呵出白气：“这茶梗啊比止痛片还灵验当年你阿爹肚子疼就是你太奶奶用这法子救的。

” 茶汤分作三碗陆九渊先喂虎崽喝了半碗。

孩子皱着眉咽下片刻后小肚子发出“咕噜”轻响苍白的小脸竟透出淡红。

王老板凑过来指尖触到陶碗的温热忽然想起自己在汉口茶楼喝的“精制黑茶”茶汤虽清亮却少了这粗梗老叶的霸道劲儿。

“王老板你看”陆九渊指着碗底的茶梗粗粝的表皮已煮得软烂却仍护着内里的金花“这些被你嫌老的梗叶其实是黑茶的筋骨。

就像李伯这样的老茶农手上的茧子比谁都粗心里的茶经比谁都透。

”他忽然望向茶仓梁柱间的老踩板板面上的茶茧在火光中泛着微光“当年茶工们踩着这些粗梗老叶踩出的是养家糊口的生计是资江两岸的烟火。

” 王老板的马褂下摆被火塘烤得发烫他忽然接过李阿公递来的茶碗红浓的茶汤在瓷白的碗里晃出涟漪。

入口时先是浓烈的陈香撞击舌尖继而化作回甘在喉底漫开竟比他喝过的任何名茶都更有嚼劲。

“原来粗茶不粗”他的声音轻得像茶末落地“是我们这些生意人把光阴的厚味喝薄了。

” 虎崽喝完第二碗已能靠在竹枕上说话小手指着碗里的茶梗：“像爷爷的拐棍。

”李阿公大笑旱烟杆在手里转了个圈：“可不是嘛这茶梗啊就是咱们安化人的拐棍当年走茶马古道全靠它撑着肚皮赶路。

”他忽然望向窗外的资江江面上的冰棱正在暖阳下融化“现在的人爱喝嫩茶却不知这老茶梗里藏着咱们茶人的魂。

” 暮色漫进茶仓时王老板的马车已准备启程。

他特意要了半块老黑茶用油纸包好揣在怀里：“给汉口的老茶客尝尝就说这是茶梗里的光阴。

”陆九渊看着他的背影忽然想起在茶仓见过的老账册上面记着“粗茶三钱细茶五钱”却不知粗茶救人细茶悦目各有各的妙处。

是夜火塘的余温烘着新制的茶柱陆九渊望着跳动的火光忽然明白：安化黑茶的“粗”是天地赐给凡人的厚礼——粗梗老叶经得住久煮熬得出浓味就像那些被岁月磨出老茧的茶农看似粗陋却藏着最本真的智慧。

当虎崽的笑声再次在茶仓响起他知道这碗粗茶里的光阴终将让更多人懂得：真正的滋味从不在光鲜的外表而在沉淀的内里在粗粝的岁月里熬出的那口带着故事的醇。

从此安化的茶仓里粗梗老叶不再被嫌弃。

茶商们渐渐懂得将老黑茶与嫩茶拼配粗茶的醇厚托着细茶的鲜香竟成了新的风味。

而每当有人说起“粗茶细作”便会想起那个雪天的茶仓：粗老的茶梗在火塘上咕嘟作响救了孩童的肚痛也让时光的厚味重新漫进了茶汤漫进了茶人的 喜欢商海惊龙请大家收藏：()商海惊龙20小说网更新速度全网最快。

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