小河村李二狗第24章 雪融冰消生机暗涌
日子在柴米油盐和赵四的闲扯中一天天过去。
外面的风雪渐渐失了威风太阳出来的时间越来越长温度虽然依旧很低但屋檐下开始滴滴答答地化雪了。
窝棚里的日子依旧紧巴但三个人挤在一起互相依偎着取暖总算没让谁冻出大病。
赵四的冻伤脚在李二狗用雪搓揉(土办法)和尽量保暖下没有恶化慢慢好转虽然走路还有点瘸但已经不碍事了。
他干活越发卖力似乎真把这里当成了暂时的安身之所每天除了砍柴挑水还琢磨着把窝棚周围清理得更干净甚至用破木板勉强做了个歪歪扭扭的小凳子。
李二狗则开始为开春做准备。
他每天都会去那片苜蓿地看看。
积雪融化后露出底下深绿色的苜蓿根系有些地方甚至已经冒出了极其细小的新绿嫩芽! 生命力果然顽强! 他又去看了屋后菜地被雪水滋润过的土地变得松软潮湿正是播种的好时候。
他用节省下来的菜种小心翼翼地种下了一小垄耐寒的春菜。
最重要的是他开始秘密试验他的“点心”计划。
他不敢动用太多小米只舀了一小碗用石臼仔细磨成细细的面粉。
又取了一小撮晒干的苜蓿籽同样磨成粉混合进去。
没有糖他就试着把之前收集的一点点野蜂蜜刮下来融化又或者干脆什么都不加就利用苜蓿籽自带的那点清甜味。
和面、揉捏、成型……没有合适的工具他就用手捏成小小的饼状或者放在洗净的叶子上利用煮粥后的灶火余烬慢慢烘烤。
失败了很多次。
不是烤焦了就是口感硬得像石头或者味道古怪。
小丫和赵四成了他的忠实试吃员(也是唯一的试吃员)。
每次李二狗拿出黑乎乎或者黄绿可疑的“试验品”两人都毫不犹豫地塞进嘴里然后皱着脸给出最直白的反馈。
“哥苦……” “二狗兄弟这比窝头还拉嗓子……” “这次好像有点甜味了!就是糊了……” 李二狗不气馁一次次调整比例、火候。
终于在一次试验中他用小米面混合少量苜蓿粉加入一点点猪油(用最后一点腊肉熬出来的)利用陶罐的蒸汽稍微蒸了一下。
出锅后那几个小小的、淡黄色的米糕散发着一种混合了米香和淡淡青草甜香的气息。
口感虽然依旧粗糙但不再坚硬难咽带着一点软糯那丝若有若无的甜味也变得清晰起来。
“这个好吃!”小丫眼睛一亮小口小口地珍惜地吃着。
“嗯!这个行!有那味儿了!”赵四也猛点头囫囵吞下去咂摸着嘴回味。
李二狗自己也尝了一口心里终于松了口气。
虽然离他想象中的“点心”还差得远但在这个时代在这个灾后的背景下这已经算是难得的美味了!最重要的是成本极低! “成功了!”李二狗脸上露出了久违的、发自内心的笑容。
有了这个成功的基础他信心大增。
他开始计算成本思考如何批量制作用什么包装定价多少。
冰雪消融河水重新开始欢快地流淌虽然依旧冰冷刺骨。
村里人也开始慢慢活动起来清理积雪查看被冻了一冬的土地脸上带着对春耕的期盼和忧虑。
李二狗站在窝棚门口看着远处泛绿的山坡和生机萌动的土地深吸了一口带着寒意的清新空气。
冬天最难的时刻终于过去了。
他的苜蓿地即将焕发生机他的菜园已经播下种子他甚至有了一项可能带来额外收入的手艺。
而赵四这个冬天的意外来客似乎也正在慢慢变成一个……嗯不算可靠但至少有用的帮手。
一切都在向着好的方向发展。
生机如同这融化的雪水悄无声息地浸润着这片饱受创伤的土地也流淌进李二狗的心里。
他知道当第一声春雷炸响之时就是他真正开始大干一场的时候。
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